Einer der Gründe, der unsere Gäste immer wieder zu uns zurückführt, ist die leckere Küche. Sie ist reich an natürlichen Produkten und an alten Traditionen des Cilento. Die Auswahl der unverfälschten Zutaten aus unser Eigenproduktion und unsere große persönliche Leidenschaft für das gute Essen haben das Landgut zu einem Bezugspunkt für den önogastronomischen Tourismus im Cilento gemacht. Typisch für unsere Eigenproduktion sind der extrareine Olivenöl und der hervorragende Wein.